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專為上班族、新手父母與小家庭量身打造,

即使在忙碌的生活裡也能零壓力的享受下廚的樂趣。

操作簡單省時,營養均衡,色香味俱全,

只要10分鐘,111道簡單輕鬆又容易操作的美味料理快速上桌!

王蓉蓉&王瑞瑤&王明勇三王口碑強力推薦

 

本書依不同的烹調所需分成10大單元,不管是飢餓時超想大口大口享用一頓的蓋飯料理、隨時隨地都可以享受清爽簡單的輕食料理,或一進門花5分鐘就能馬上享用的一餐、一碗或一盤就能營養滿分的飯麵料理、只有兩種食材就能輕鬆順手完成的美味小菜、絕對少不了即使每天做也吃不膩的熱呼呼鍋料理、一定要學會的台灣餐廳必點Top10超人氣名菜,甚至喝酒時與朋友八卦或聊天絕對少不了的下酒菜、周末假日最適合開個Party的的闔家歡樂餐,或偶爾來個不同變化的創意料理,這裡都應有盡有!

900張照片Step by Step全圖解,步驟簡單,美味加分,即使是料理新手也可以輕鬆快速上菜!OKLet’s start

蔣偉文-目錄    

 

 

本書特色

專為上班族、新手父母與小家庭量身打造,111道料理900張照片StepbyStep全圖解,從食材準備到料理烹調擺盤上桌,約530分鐘都可以快速上手,食材取得容易,步驟簡單,美味更加分! 

除依不同的烹調所需分成10大單元外,還附錄烹調時間食材分類雙索引,讓您不會浪費任何食材。細心貼心實用,淺顯易懂又容易閱讀,不論何時何地,即可依所需馬上找到想要學習的各式料理,享受下廚的樂趣。

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